PANQUE DE ROMPOPE

½ TAZA DE ROMPOPE
2 TAZAS DE HARINA PARA HOTCAKES
½ TAZA DE LECHE EVAPORADA
4 HUEVOS
½ TAZA DE AZUCAR
1 TAZA DE ACEITE
½ TAZA DE ROMPOPE (PARA BAÑAR EL PASTEL)

PREPARACIÓN
Licuar todos los ingredientes solo con ½ taza de rompope, vaciar al sartén multiusos Kitchen Fair previamente enmantequillado. Hornear por 20 minutos o hasta que esté cocido, picar el pastel con un palillo, después bañarlo la otra media taza de rompope, dejar hornear 5 minutos más. Desmoldar y decorar al gusto.